실험실 UHT 멸균기 파일럿 플랜트

• Lab UHT 멸균기란 무엇입니까?

실험실 초고온 멸균기는 산업 규모의 공정을 시뮬레이션하여 제품 요구 사항을 최소화하는 동시에 지속적인 처리를 보장하도록 특별히 설계되었습니다. 실험실 UHT 멸균 기계는 면적이 2평방미터에 불과하며 독일의 Siemens PLC에 의해 제어되므로 작동이 쉽습니다. 실험실용 UHT 멸균기는 전기와 물만으로 작동되며 증기발생기가 내장되어 있습니다.

• 실험실 UHT 멸균기는 일반 UHT 멸균기와 어떻게 다릅니까?

실험실 UHT 멸균기는 원하는 대로 20L/H 및 100L/H의 정격 유량을 제공합니다. 그리고 3~5리터의 제품으로 실험을 완료할 수 있습니다. 실험실 규모 UHT의 최대 멸균 온도는 150℃입니다. Lab UHT 가공 라인은 산업용 초고온 멸균 기계를 완전히 시뮬레이션하며 그 프로세스는 동일합니다. 실험 데이터는 파일럿 테스트 없이 생산에 직접 사용될 수 있습니다. 기기의 온도 곡선 데이터를 USB 플래시 드라이브에 복사하여 문서 작성을 용이하게 할 수 있습니다.

파일럿 UHT 플랜트는 준비, 균질화, 숙성, 저온살균, UHT 급속 멸균 및 무균 충전을 정확하게 시뮬레이션합니다. 기계 워크스테이션 시스템은 온라인 CIP 기능을 통합하고 필요에 따라 GEA 균질화기와 무균 충전 캐비닛을 장착할 수 있습니다.

• 실험실 UHT 살균 가공 라인의 존재의 중요성:

실험실 UHT 가공 라인은 실험실 규모의 식품 생산에 중요한 영향을 미칩니다.
식품 품질 및 안전에 대한 소비자의 요구 사항이 계속 증가함에 따라 식품 산업에서 실험실 UHT 멸균기의 중요성이 점점 더 중요해지고 있습니다. 실험실 규모의 UHT는 미생물의 안전성을 보장할 뿐만 아니라 식품의 영양 성분과 맛을 유지하여 건강과 맛에 대한 현대 소비자의 요구를 충족시킵니다.
식품 과학자, 연구원 및 제조업체에게 신제품을 개발하고 프로세스를 테스트하며 다양한 조건에서 식품 품질과 안전성을 평가할 수 있는 플랫폼을 제공합니다.